Fairy и AOS делят больше половины российского рынка средств для мытья посуды. У каждой марки есть свой исторический аргумент: Fairy ассоциируется со слоганом про каплю, которая отмывает гору жирной посуды даже в ледяной воде Вилларибо и Виллабаджо, а казанский AOS в 2005 году официально вошел в Книгу рекордов России, перемыв 9664 тарелки одним флаконом в 500 миллилитров. При этом на полке литр AOS обычно стоит на 25-35 процентов дешевле литра Fairy.
Короткий ответ: по независимым тестам Fairy лучше отмывает жир, а AOS дешевле на полке. В исследовании Роскачества 2019 года Fairy набрал 5,0 балла и занял первое место среди 45 торговых марок, отмыв 30 тарелок в тарелочном тесте (1 г средства на 1 л воды). AOS в том же рейтинге получил 4,66 балла и вошел в топ-10, число его тарелок Роскачество в опубликованных материалах не приводит. В 2020 году Роскачество перепроверило семь марок, и картина изменилась: Fairy стал отмывать 35-36 тарелок вместо 30, но хуже справился с загрязнениями и потерял лидерство, а AOS вылетел из топ-10, причем в его образцах нашли повышенное число микроорганизмов. Если у вас часто отключают горячую воду или вы моете противни после запекания баранины - выбирайте Fairy. Для повседневного мытья AOS дешевле, но данных о его реальном расходе у независимых лабораторий нет.
Материал основан на публикациях Роскачества (исследование 45 торговых марок 2019 года и повторная проверка 2020 года), тесте Росконтроля 2018 года, этикетках производителей ООО «Проктер энд Гэмбл-Новомосковск» и АО «Нэфис Косметикс», а также нормативах ГОСТ 32478-2013 на смываемость остаточных поверхностно-активных веществ. Цены зафиксированы на маркетплейсах Wildberries, Яндекс.Маркет и в сети «Магнит» на 17 сентября 2026 года.
Кто и где производит обе марки
AOS: казанский гигант «Нэфис Косметикс»
Марка AOS выпускается в Казани на мощностях АО «Нэфис Косметикс» - одного из старейших химических предприятий России, основанного еще в 1855 году братьями Крестовниковыми как стеариново-мыловаренный завод. Сегодня это крупнейший отечественный независимый производитель бытовой химии, выпускающий также марки Sorti, BiMAX, «Я родился» и порошок «Заводъ братьевъ Крестовниковыхъ».
Аббревиатура AOS расшифровывается как «Абсолютно Оптимальная Система». Концепция продукта строилась вокруг баланса между высокой концентрацией ПАВ и ухаживающими компонентами: в рецептуру изначально вводили глицерин, экстракты алоэ вера, ромашки или витамин Е для компенсации обезжиривающего действия на эпидермис. На казанском заводе действует собственный цикл синтеза поверхностно-активных веществ, что защищает бренд от перебоев с импортным сырьем.
Fairy: завод P&G в Новомосковске
Fairy - глобальный бренд корпорации Procter & Gamble, появившийся в Великобритании еще в конце XIX века как кусковое мыло, а с 1960 года - как жидкое концентрированное средство для посуды.
В России базовая линейка Fairy («Сочный лимон», «Яблоко», «Нежные руки») производится на заводе ООО «Проктер энд Гэмбл-Новомосковск» в Тульской области. Несмотря на сворачивание рекламной активности и инвестиций P&G в РФ с 2022 года, новомосковская площадка сохранила выпуск ключевых товаров повседневного спроса. Флагманские концентрированные версии Fairy Platinum и Fairy Max Power частично поступают с тульского конвейера, частично ввозятся по параллельному импорту из европейских и турецких филиалов компании.
Химический состав и рецептура
Чтобы средство смывало животный и растительный жир, оно должно содержать эмульгаторы - поверхностно-активные вещества. Но пропорции и типы ПАВ у двух брендов заметно различаются.
| Параметр формулы | Fairy «Сочный лимон» | AOS «Бальзам с алоэ вера» |
|---|---|---|
| Анионные ПАВ (А-ПАВ) | 5-15% (по этикетке) | 5-15% |
| Неионогенные ПАВ (Н-ПАВ) | Менее 5% (по этикетке) | Менее 5% |
| Амфотерные ПАВ | Присутствуют (бетаины) | Присутствуют (кокамидопропилбетаин) |
| Прочие компоненты по этикетке | Консерванты, отдушка, гераниол, лимонен | Гель алоэ вера, регулятор pH, соль ЭДТА, отдушка, красители, консервант |
| Водородный показатель (pH) | 7,0-7,5 (нейтральный) | 6,5-7,2 (физиологичный для кожи) |
| Вязкость геля | Высокая, плотная текучесть | Экстра-высокая (тягучий гель) |
| Запах | Яркий, стойкий цитрусовый | Мягкий, нейтрально-растительный |
Почему Fairy отмывает в ледяной воде
Секрет Fairy - в сочетании анионных ПАВ (5-15 процентов по этикетке) с неионогенными (менее 5 процентов). А-ПАВ обладают высоким отрицательным зарядом: при контакте с неполярной молекулой застывшего жира гидрофобные хвосты молекулы ПАВ внедряются в жировую каплю, а гидрофильные головки смотрят наружу. Образуется мицелла, которая легко отрывается от поверхности тарелки и переходит во взвесь.
В холодной воде (10-15 °C) жир находится в твердом кристаллическом состоянии. Большинство дешевых гелей не могут пробить поверхностное натяжение твердого жира. Fairy, судя по результатам тестов, справляется с застывшим жиром лучше многих конкурентов.
Минус этой мощи - обезжиривание кожи. А-ПАВ не делают различий между подсолнечным маслом на сковороде и естественным липидным барьером эпидермиса. Если мыть посуду Fairy без перчаток по 20 минут в день, кожа рук неизбежно становится сухой, появляются микротрещины и шелушение.
Почему AOS мягче для рук
В формуле AOS «Бальзам Алоэ вера» по этикетке указан гель алоэ вера. По содержанию анионных ПАВ на этикетке (5-15 процентов) марки не различаются, а независимых замеров действия на кожу у них нет: в исследовании Роскачества 2019 года все 45 образцов признаны не раздражающими кожу.
Вязкость AOS визуально даже выше, чем у Fairy: казанские технологи используют эффективные полимерные загустители и хлорид натрия. При нанесении на влажную губку AOS дает плотную, кремовую пену, напоминающую пену для бритья. Она мягче обволакивает посуду, но на толстом слое холодного застывшего жира требует более активного механического трения губкой, чем Fairy.
Что показал лабораторный тест Роскачества
В сравнительном исследовании Роскачества эксперты оценивали 45 брендов по десяткам показателей: от микробиологии и токсичности до практической эффективности на стандартизированных загрязнениях.
Особое внимание лаборатория уделила так называемому «тарелочному тесту» (Plate Test). Методика проста: в 1 литре воды растворяют 1 грамм средства и считают, сколько тарелок с жирным загрязнением можно отмыть этим раствором.
| Показатель | Fairy «Сочный лимон» | AOS |
|---|---|---|
| Итоговый балл, исследование 2019 года | 5,0 (1 место из 45) | 4,66 (топ-10, столько же у Synergetic) |
| Тарелок в тарелочном тесте, 2019 год | 30 | не публиковалось |
| Тарелок в тарелочном тесте, повторная проверка 2020 года | 35-36 (но загрязнения отмыты хуже) | не публиковалось |
| Итоговый балл по карточке Роскачества, 2020 год | 4,33 | 2,83 («Лимон»), вылетел из топ-10 |
| Микробиология, 2020 год | Требования выполнены | Повышенное число микроорганизмов |
Баллы 2019 и 2020 годов относятся к разным испытаниям, но направление в обоих случаях одно: в 2019 году Fairy опережал AOS на 0,34 балла, после перепроверки 2020 года баллов у Fairy осталось 4,33 против 2,83 у AOS «Лимон».
В тарелочном тесте 2019 года Fairy отмыл 30 тарелок. Больше отмыл только концентрированный Amway (49 тарелок), следом шли Sarma (29,7) и Sodasan (28). Совсем бюджетные средства сошли с дистанции на 4 тарелках и меньше («Каждый день» - менее 3, Smart и «Радуга» - по 4).
В 2020 году Роскачество повторно проверило семь марок: «Золушка», «Пемолюкс», AOS, Fairy, Frosch, Sorti и Synergetic. Качество всех средств в разной степени ухудшилось. Synergetic отмыл 10-11 тарелок вместо 24, Frosch - 8-9 вместо 16, Sorti - 13-14 вместо 10. Fairy показал 35-36 тарелок вместо 30, но хуже справился с загрязнениями и сдал позиции. В образцах AOS и «Золушки» нашли повышенное число микроорганизмов: по версии Роскачества, они могли попасть в средство с загрязненной водой на производстве.
Росконтроль в 2018 году оценивал эти марки отдельно: по эффективности удаления загрязнений лучшими стали Pril (95 процентов), AOS (94) и Fairy (92), но в тесте на токсичность замечания получили AOS, Fairy и «Минута плюс», а Pril, «Просто», Frosch и Sorti требования безопасности выполнили.
Смываемость и безопасность: остается ли химия на тарелках
Один из главных страхов потребителей - «мы едим моющее средство из недомытых тарелок». По ГОСТ 32478-2013 смываемость оценивается по количеству остаточных анионных ПАВ в смывной воде после стандартизированного ополаскивания. Допустимый предел - не более 0,1 мг на литр.
В исследовании Роскачества 2019 года все 45 образцов оказались нетоксичными и не раздражающими кожу, а ПАВ при обычном мытье смывались полностью. Отдельные замечания Росконтроля 2018 года и микробиология AOS в 2020 году описаны выше.
Запах: отдушка Fairy держится на посуде дольше. Если вы моете силиконовые формы для выпечки или пластиковые детские контейнеры, пористый полимер охотно впитывает лимонный ароматизатор Fairy, и он может сохраняться даже после сушки. У AOS отдушка менее стойкая и выветривается быстрее.
Цена за 100 мл и расход
Независимых замеров расхода на одну тарелку для этих двух марок нет: Роскачество публикует число тарелок в тарелочном тесте для Fairy (30 в 2019 году, 35-36 в 2020 году), для AOS такой цифры в материалах нет. Поэтому считаем только известное - цену за 100 мл по ценам сентября 2026 года в Москве.
| Параметр расчета | Fairy (450 мл) | AOS (450 мл) | Fairy (канистра 5 л) | AOS (канистра 5 л) |
|---|---|---|---|---|
| Средняя цена закупки | 195 ₽ | 145 ₽ | 1390 ₽ | 990 ₽ |
| Объем флакона | 450 мл | 450 мл | 5000 мл | 5000 мл |
| Цена за 100 мл | 43,3 ₽ | 32,2 ₽ | 27,8 ₽ | 19,8 ₽ |
AOS дешевле Fairy на 26-29 процентов за 100 мл. Чтобы Fairy обошелся не дороже, ему должно требоваться примерно на столько же меньше средства на ту же посуду. Измеренного расхода нет, поэтому проще проверить на своей кухне: сколько дней хватает флакона при вашей нагрузке.
Сравнение удобства флакона и дозирования
- Крышка и дозатор:
- У Fairy классический флип-топ колпачок с узким носиком. Крышка закрывается плотно со щелчком, средство не засыхает в канале при ежедневном использовании. Премиальные версии (Fairy Max Power) выпускаются в перевернутом флаконе без крышки с мембранным силиконовым клапаном, исключающим протечки.
- У AOS дозатор также выполнен в формате флип-топ. Носик чуть шире, из-за чего при сильном нажатии на флакон легко выдавить избыточную порцию густого геля. Бутылка имеет рифленые боковые насечки против скольжения в мокрых руках.
- Эстетика раковины:
- Оба бренда выпускаются в ярких пластиковых бутылках кричащих цветов, которые многие переливают в настольные диспенсеры с помпой. Для диспенсера с тонкой трубкой AOS из-за своей тягучести может оказаться слишком густым в прохладном помещении: его иногда приходится слегка разбавлять парой столовых ложек воды. Fairy через стандартные дозаторы прокачивается без сопротивления.
Итоговое сравнение по 7 параметрам
| Критерий оценки | Победитель | Детали сравнения |
|---|---|---|
| Моющая способность | Fairy | Роскачество 2019: 5,0 балла и 30 тарелок у Fairy, 4,66 балла у AOS. |
| Бережное отношение к коже рук | Ничья | В Роскачестве 2019 года все образцы не раздражали кожу. По доле анионных ПАВ на этикетке марки не различаются, у AOS в составе есть гель алоэ вера. |
| Смываемость проточной водой | Ничья | По данным Роскачества 2019 года ПАВ при обычном мытье смываются полностью. Разницу в секундах никто не измерял. |
| Контроль запаха на посуде | AOS | Отдушка выветривается быстрее, не так заметна на силиконе и пищевом пластике. |
| Цена за 100 мл | AOS | Дешевле на 26-29% по ценам сентября 2026 года. Расход на тарелку независимо не измерялся. |
| Удобство дозирования и текучесть | Fairy | Идеальная реология для диспенсеров, продуманные клапаны без подтёков. |
| Доступность больших объемов (5 л) | Ничья | Обе марки широко представлены в канистрах на Wildberries и Ozon с бесплатной доставкой. |
Частые вопросы
Что лучше растворяет жир на сковороде: Fairy или AOS?
Fairy. В исследовании Роскачества 2019 года Fairy получил 5,0 балла и занял первое место среди 45 торговых марок, AOS - 4,66 балла. При повторной проверке 2020 года Fairy стал отмывать больше тарелок (35-36 вместо 30), но хуже справился с загрязнениями.
Правда ли, что AOS занесен в Книгу рекордов России?
Да. 31 июля 2005 года в выставочном центре «Казанская ярмарка» при участии представителей «Книги рекордов России», независимых экспертов, химика и нотариуса одного флакона геля AOS объемом 500 мл хватило, чтобы перемыть 9664 тарелки. Это показательная акция, а не лабораторный тест, поэтому с расходом в обычной раковине результат сравнивать нельзя.
Какое средство безопаснее для детской посуды?
Для новорожденных и грудных детей педиатры не рекомендуют ни обычный Fairy, ни стандартный AOS: в обоих средствах содержатся синтетические отдушки, красители и красители высокой концентрации. Для сосок и детских бутылочек лучше использовать специализированные эко-составы с маркировкой 0+ (BioMio, Synergetic, гель «Я родился» от того же Нэфис Косметикс) либо тщательно полоскать посуду в горячей воде не менее 20 секунд. Для посуды детей от 3 лет подходят оба средства при условии тщательного ополаскивания.
Можно ли мыть этими средствами фрукты и овощи?
Производители классических линеек Fairy и AOS не указывают на упаковке возможность мытья плодоовощной продукции. Для смывания магазинного воска с яблок и персиков подходят только средства, на которых прямо указана маркировка «подходит для мытья овощей и фруктов» (как правило, это бесцветные эко-гели без резких синтетических ароматизаторов на основе растительных глюкозидов).
Сколько стоят Fairy и AOS в сентябре 2026 года?
На Wildberries и Яндекс.Маркете стандартный флакон Fairy 450 мл продается в среднем за 180-220 рублей, литровая бутылка - за 320-380 рублей, канистра 5 литров - за 1250-1550 рублей. AOS ощутимо дешевле: флакон 450 мл стоит 130-165 рублей, литровый объем - 220-280 рублей, а канистра 5 литров на маркетплейсах обойдется в 880-1150 рублей.
Что ещё почитать на Пречисто
- Большой обзор средств для мытья посуды: тест 15 марок
- Как очистить пригоревшую сковороду и казан от нагара
- Таблетки для посудомоечной машины: рейтинг по качеству мойки
- Finish или Somat: подробное сравнение капсул для ПММ
- Экологичные моющие средства: ГОСТ Р 71175 и обзор эко-химии
Источники
- Роскачество: исследование средств для мытья посуды (45 торговых марок)
- Карточка товара: средство для мытья посуды Fairy «Сочный лимон» на rskrf.ru (4,33 балла, 2020 год; состав по этикетке)
- Карточка товара: средство для мытья посуды AOS «Лимон» на rskrf.ru (2,83 балла, 2020 год)
- КП: как средство для мытья посуды отмоет больше тарелок, исследование Роскачества 2019 года (баллы, Amway 49, Fairy 30, Sarma 29,7, Sodasan 28)
- Retail.ru: Роскачество повторно проверило средства для мытья посуды, 6 мая 2020 года (AOS и «Золушка» - повышенное число микроорганизмов)
- ДокторПитер: результаты перепроверки Роскачества 2020 года (Fairy 35-36 тарелок, Synergetic 10-11, Frosch 8-9, Sorti 13-14)
- МК: Росконтроль назвал лучшие средства для мытья посуды, 13 сентября 2018 года
- ГОСТ 32478-2013 «Товары бытовой химии. Общие технические требования»
- Официальный сайт производителя АО «Нэфис Косметикс» (г. Казань)
- Бизнес Online: рекорд AOS 2005 года, 9664 тарелки одним флаконом 500 мл
- Паспорта безопасности бытовой химии Procter & Gamble Professional
