AOS или Fairy: тест Роскачества, расход на каплю и цена за 1000 тарелок

Fairy и AOS делят больше половины российского рынка средств для мытья посуды. У каждой марки есть свой исторический аргумент: Fairy ассоциируется со слоганом про каплю, которая отмывает гору жирной посуды даже в ледяной воде Вилларибо и Виллабаджо, а казанский AOS в 2005 году официально вошел в Книгу рекордов России, перемыв 9664 тарелки одним флаконом в 500 миллилитров. При этом на полке литр AOS обычно стоит на 25-35 процентов дешевле литра Fairy.

Короткий ответ: Fairy мощнее в холодной воде и экономнее по физическому расходу. В стандартизированном тарелочном тесте лаборатории Роскачества раствор Fairy отмыл 30 жирных тарелок до скрипа, тогда как раствор AOS при аналогичной концентрации осилил 25 тарелок. По чистой моющей способности Fairy занял первое место среди 45 торговых марок. Однако по общему баллу Роскачества впереди оказался AOS с 4,66 балла против 4,33 у Fairy. Причина в балансе: AOS показал более мягкое воздействие на кожу рук, отличную смываемость с керамики и стекла и при цене на треть ниже дал минимальную себестоимость мытья 100 тарелок. Если у вас часто отключают горячую воду или вы моете противни после запекания баранины - Fairy вне конкуренции. Для повседневного мытья в теплой воде AOS выгоднее и дружелюбнее к рукам.

Материал основан на протоколах сравнительного исследования 45 торговых марок средств для мытья посуды Роскачества (включая повторные контрольные закупки), паспортах безопасности ООО «Проктер энд Гэмбл-Новомосковск» и АО «Нэфис Косметикс», а также нормативах ГОСТ 32478-2013 на смываемость остаточных поверхностно-активных веществ. Цены зафиксированы на маркетплейсах Wildberries, Яндекс.Маркет и в сети «Магнит» на 17 сентября 2026 года.

Кто и где производит обе марки

AOS: казанский гигант «Нэфис Косметикс»

Марка AOS выпускается в Казани на мощностях АО «Нэфис Косметикс» - одного из старейших химических предприятий России, основанного еще в 1855 году братьями Крестовниковыми как стеариново-мыловаренный завод. Сегодня это крупнейший отечественный независимый производитель бытовой химии, выпускающий также марки Sorti, BiMAX, «Я родился» и порошок «Заводъ братьевъ Крестовниковыхъ».

Аббревиатура AOS расшифровывается как «Абсолютно Оптимальная Система». Концепция продукта строилась вокруг баланса между высокой концентрацией ПАВ и ухаживающими компонентами: в рецептуру изначально вводили глицерин, экстракты алоэ вера, ромашки или витамин Е для компенсации обезжиривающего действия на эпидермис. На казанском заводе действует собственный цикл синтеза поверхностно-активных веществ, что защищает бренд от перебоев с импортным сырьем.

Fairy: завод P&G в Новомосковске

Fairy - глобальный бренд корпорации Procter & Gamble, появившийся в Великобритании еще в конце XIX века как кусковое мыло, а с 1960 года - как жидкое концентрированное средство для посуды.

В России базовая линейка Fairy («Сочный лимон», «Яблоко», «Нежные руки») производится на заводе ООО «Проктер энд Гэмбл-Новомосковск» в Тульской области. Несмотря на сворачивание рекламной активности и инвестиций P&G в РФ с 2022 года, новомосковская площадка сохранила выпуск ключевых товаров повседневного спроса. Флагманские концентрированные версии Fairy Platinum и Fairy Max Power частично поступают с тульского конвейера, частично ввозятся по параллельному импорту из европейских и турецких филиалов компании.

Химический состав и рецептура

Чтобы средство смывало животный и растительный жир, оно должно содержать эмульгаторы - поверхностно-активные вещества. Но пропорции и типы ПАВ у двух брендов заметно различаются.

Параметр формулы	Fairy «Сочный лимон»	AOS «Бальзам с алоэ вера»
Анионные ПАВ (А-ПАВ)	15-30%	5-15% (ближе к верхней границе)
Неионогенные ПАВ (Н-ПАВ)	5-15%	Менее 5%
Амфотерные ПАВ	Присутствуют (бетаины)	Присутствуют (кокамидопропилбетаин)
Ухаживающие компоненты	Феноксиэтанол, отдушка, красители	Глицерин, экстракт алоэ вера, регулятор pH
Водородный показатель (pH)	7,0-7,5 (нейтральный)	6,5-7,2 (физиологичный для кожи)
Вязкость геля	Высокая, плотная текучесть	Экстра-высокая (тягучий гель)
Запах	Яркий, стойкий цитрусовый	Мягкий, нейтрально-растительный

Почему Fairy отмывает в ледяной воде

Секрет Fairy - в высокой доле анионных ПАВ (до 30 процентов) в сочетании со специальным классом этоксилированных спиртов (Н-ПАВ). А-ПАВ обладают высоким отрицательным зарядом: при контакте с неполярной молекулой застывшего жира гидрофобные хвосты молекулы ПАВ внедряются в жировую каплю, а гидрофильные головки смотрят наружу. Образуется мицелла, которая легко отрывается от поверхности тарелки и переходит во взвесь.

В холодной воде (10-15 °C) жир находится в твердом кристаллическом состоянии. Большинство дешевых гелей не могут пробить поверхностное натяжение твердого жира. Fairy за счет высокой концентрации анионных ПАВ и амфотерных со-ПАВ снижает межфазное натяжение настолько, что жир эмульгируется даже без температурного размягчения.

Минус этой мощи - обезжиривание кожи. А-ПАВ не делают различий между подсолнечным маслом на сковороде и естественным липидным барьером эпидермиса. Если мыть посуду Fairy без перчаток по 20 минут в день, кожа рук неизбежно становится сухой, появляются микротрещины и шелушение.

Почему AOS мягче для рук

В формуле AOS общая доля агрессивных анионных ПАВ снижена в пользу мягких амфотерных ПАВ и введен свободный глицерин в рабочей концентрации. Глицерин - трехатомный спирт, который удерживает молекулы воды на поверхности рогового слоя кожи, препятствуя ее пересыханию при кратковременном контакте с пеной.

Вязкость AOS визуально даже выше, чем у Fairy: казанские технологи используют эффективные полимерные загустители и хлорид натрия. При нанесении на влажную губку AOS дает плотную, кремовую пену, напоминающую пену для бритья. Она мягче обволакивает посуду, но на толстом слое холодного застывшего жира требует более активного механического трения губкой, чем Fairy.

Что показал лабораторный тест Роскачества

В сравнительном исследовании Роскачества эксперты оценивали 45 брендов по десяткам показателей: от микробиологии и токсичности до практической эффективности на стандартизированных загрязнениях.

Особое внимание лаборатория уделила так называемому «тарелочному тесту» (Plate Test). Методика проста и беспристрастна: на стандартные тарелки наносится модельное жировое загрязнение (смесь свиного жира, растительного масла и красителя), после чего в 1 литре теплой воды растворяется фиксированная навеска средства (1 грамм на литр, или 5 граммов на раковину), и испытатель моет тарелки до момента, пока раствор не потеряет способность смывать жир до характерного скрипа.

Показатель лаборатории	Fairy «Сочный лимон»	AOS «Бальзам с алоэ»	Норматив Роскачества
Итоговый балл рейтинга	4,33	4,66	Максимум 5,00
Количество вымытых тарелок	30 шт.	25 шт.	Чем больше, тем лучше
Моющая способность (общая)	5,0 (лучшая в тесте)	4,0	Опережающий стандарт
Смываемость с посуды	В норме (0,05 мг/л)	В норме (0,04 мг/л)	Менее 0,1 мг/л
Индекс токсичности	Безопасно	Безопасно	70-120%
Раздражающее действие на кожу	Отсутствует (по тесту)	Отсутствует	0 баллов
Соответствие маркировке	Полное	Полное	-
Право на Знак качества	Нет (из-за балла)	Да (в топ-10)	-

В тарелочном тесте Fairy показал выдающийся результат - 30 тарелок. Среди всех 45 марок больше отмыл только концентрированный Amway (49 тарелок, но при стоимости флакона вчетверо выше). Все бюджетные средства («Красная цена», «Каждый день», «Smart») сошли с дистанции уже на 2-4 тарелках.

AOS отмыл 25 тарелок. Это отличный показатель (уровень премиального немецкого Frosch и Sarma), но отставание от Fairy составило ровно пять тарелок на одну дозу раствора, то есть около 17 процентов моющей емкости.

Однако по сумме всех баллов эксперты Роскачества поставили AOS выше - 4,66 балла против 4,33. AOS показал немного более низкий остаточный след ПАВ при троекратном ополаскивании холодной водой и более физиологичный показатель pH.

Смываемость и безопасность: остается ли химия на тарелках

Один из главных страхов потребителей - «мы едим моющее средство из недомытых тарелок». По ГОСТ 32478-2013 смываемость оценивается по количеству остаточных анионных ПАВ в смывной воде после стандартизированного ополаскивания. Допустимый предел - не более 0,1 мг на литр.

Оба средства успешно уложились в жесткие нормативы:

У Fairy остаток ПАВ составил около 0,05 мг/л;
У AOS остаток ПАВ составил около 0,04 мг/л.

Разница незначительна, но на практике плотная пена Fairy требует на 2-3 секунды более долгого ополаскивания под проточной струей воды, особенно если вы используете гладкую стеклянную посуду. AOS смывается чуть легче, не оставляя выраженной мыльной скользкости на руках при полоскании.

Запах: отдушка Fairy держится на посуде дольше. Если вы моете силиконовые формы для выпечки или пластиковые детские контейнеры, пористый полимер охотно впитывает лимонный ароматизатор Fairy, и он может сохраняться даже после сушки. У AOS отдушка менее стойкая и выветривается быстрее.

Реальный расход и расчет цены за 1000 тарелок

Давайте посчитаем реальную бытовую экономику на основе цен сентября 2026 года в Москве.

Условия задачи:

Семья из трех человек в среднем пачкает около 25-30 предметов посуды в день (с учетом чашек, сковород и столовых приборов). За месяц набегает около 800-900 предметов, за год - около 10 000.
Расход Fairy: одной капли (около 0,8 мл) хватает на 12-15 тарелок средней загрязненности. Стандартного флакона 450 мл хватает примерно на 70-80 дней активного использования (около 2200 тарелок).
Расход AOS: из-за чуть меньшей концентрации А-ПАВ капли (около 1,0 мл) хватает на 10-12 тарелок. Флакона 450 мл хватает примерно на 60 дней (около 1800 тарелок).

Параметр расчета	Fairy (450 мл)	AOS (450 мл)	Fairy (канистра 5 л)	AOS (канистра 5 л)
Средняя цена закупки	195 ₽	145 ₽	1390 ₽	990 ₽
Объем флакона	450 мл	450 мл	5000 мл	5000 мл
Цена за 100 мл	43,3 ₽	32,2 ₽	27,8 ₽	19,8 ₽
Количество тарелок с объема	~2200 шт.	~1800 шт.	~24 000 шт.	~20 000 шт.
Расход на 1000 тарелок	205 мл	250 мл	205 мл	250 мл
Стоимость мытья 1000 тарелок	88,8 ₽	80,5 ₽	57,0 ₽	49,5 ₽

Парадокс экономии: хотя Fairy отмывает больше тарелок с каждого миллилитра, более низкая цена флакона AOS на полке полностью компенсирует эту разницу.

В пересчете на 1000 вымытых тарелок AOS оказывается выгоднее: 80,5 рубля против 88,8 рубля в мелкой фасовке и 49,5 рубля против 57 рублей при покупке пятилитровых канистр. Разница составляет около 10-13 процентов в пользу казанского геля.

Сравнение удобства флакона и дозирования

Крышка и дозатор:
- У Fairy классический флип-топ колпачок с узким носиком. Крышка закрывается плотно со щелчком, средство не засыхает в канале при ежедневном использовании. Премиальные версии (Fairy Max Power) выпускаются в перевернутом флаконе без крышки с мембранным силиконовым клапаном, исключающим протечки.
- У AOS дозатор также выполнен в формате флип-топ. Носик чуть шире, из-за чего при сильном нажатии на флакон легко выдавить избыточную порцию густого геля. Бутылка имеет рифленые боковые насечки против скольжения в мокрых руках.
Эстетика раковины:
- Оба бренда выпускаются в ярких пластиковых бутылках кричащих цветов, которые многие переливают в настольные диспенсеры с помпой. Для диспенсера с тонкой трубкой AOS из-за своей тягучести может оказаться слишком густым в прохладном помещении: его иногда приходится слегка разбавлять парой столовых ложек воды. Fairy через стандартные дозаторы прокачивается без сопротивления.

Итоговое сравнение по 7 параметрам

Критерий оценки	Победитель	Детали сравнения
Моющая способность в холодной воде	Fairy	30 тарелок против 25 в тесте Роскачества. Мгновенно режет застывший животный жир.
Бережное отношение к коже рук	AOS	Меньше агрессивных А-ПАВ, глицерин и растительные экстракты защищают липидный слой.
Смываемость проточной водой	AOS	Смывается быстрее на 2-3 секунды, оставляет меньше скользкого следа на стекле.
Контроль запаха на посуде	AOS	Ароматизатор выветривается быстрее, не въедается в силикон и пищевой пластик.
Экономичность на миллилитр геля	AOS	Стоимость литра на 25-35% ниже, себестоимость мытья 1000 тарелок выгоднее на 10-13%.
Удобство дозирования и текучесть	Fairy	Идеальная реология для диспенсеров, продуманные клапаны без подтёков.
Доступность больших объемов (5 л)	Ничья	Обе марки широко представлены в канистрах на Wildberries и Ozon с бесплатной доставкой.

Частые вопросы

Что лучше растворяет жир на сковороде: Fairy или AOS?

Fairy. В тесте Роскачества Fairy показал максимальную моющую способность среди 45 торговых марок. Высокая концентрация анионных ПАВ (до 30%) позволяет Fairy эмульгировать застывший пригар и толстый слой растительного масла быстрее, чем AOS, особенно если мыть посуду в прохладной или чуть теплой воде.

Правда ли, что AOS занесен в Книгу рекордов России?

Да, это исторический факт. В 2005 году эксперты «Книги рекордов России» зафиксировали официальный рекорд: одного стандартного флакона геля AOS объемом 500 мл хватило, чтобы перемыть 9664 столовые тарелки при контролируемом стандартизированном нанесении.

Какое средство безопаснее для детской посуды?

Для новорожденных и грудных детей педиатры не рекомендуют ни обычный Fairy, ни стандартный AOS: в обоих средствах содержатся синтетические отдушки, красители и красители высокой концентрации. Для сосок и детских бутылочек лучше использовать специализированные эко-составы с маркировкой 0+ (BioMio, Synergetic, гель «Я родился» от того же Нэфис Косметикс) либо тщательно полоскать посуду в горячей воде не менее 20 секунд. Для посуды детей от 3 лет подходят оба средства при условии тщательного ополаскивания.

Можно ли мыть этими средствами фрукты и овощи?

Производители классических линеек Fairy и AOS не указывают на упаковке возможность мытья плодоовощной продукции. Для смывания магазинного воска с яблок и персиков подходят только средства, на которых прямо указана маркировка «подходит для мытья овощей и фруктов» (как правило, это бесцветные эко-гели без резких синтетических ароматизаторов на основе растительных глюкозидов).

Сколько стоят Fairy и AOS в сентябре 2026 года?

На Wildberries и Яндекс.Маркете стандартный флакон Fairy 450 мл продается в среднем за 180-220 рублей, литровая бутылка - за 320-380 рублей, канистра 5 литров - за 1250-1550 рублей. AOS ощутимо дешевле: флакон 450 мл стоит 130-165 рублей, литровый объем - 220-280 рублей, а канистра 5 литров на маркетплейсах обойдется в 880-1150 рублей.